111.账本
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看到前面章节的宝贝, 悄悄告诉你，本章要订阅达到百分五十才能看 江颖不知道杀猪马的脑内，在装完了猪下水以后，再度询问起猪肉的价格来。五花肉仍然是三十五文一斤, 后丘三十文一斤, 江颖最后一狠心, 各买了二斤，她家小二哥身体亏的厉害，不补不行, 而且不趁着现在补，以后年纪大了想补也补不过来了。
江柏轩见妹妹买这么多“无用的”、“耗钱的”肉, 立马像江楚楚一样出来阻止了, 但当江颖提到是给自家二弟江柏朝补身子的时候, 立马就心软了, 不再反对。
江颖在走到调料区的时候, 又走到了前天购买调料的那家, 只不过今天是购买白糖和八角来的，因为买了二斤五花肉，她打算中午做个红烧肉, 所以没有白糖和八角怎么可以？
从菜场出来，江颖便和母亲商量, 明天要带小二哥江柏朝去医馆, 直言“二哥都是因为心疼弟弟妹妹有点食物都送给弟妹吃, 才落得这么一个病殃子身体, 如今有了钱，不能不给小二哥治病。”
江颖的“童言童语”直说的郑氏哗哗掉眼泪，她何尝不知道自家二儿子心有多软，每次她都要劝，可是一不留神二儿子就又把手里的食物让给弟妹吃了，自己经常都是一天只吃几口粥。
江柏轩也是在旁边难受不已，同时也是暗怪自己这个做哥哥的粗心大意，也恨自己没能生出将食物让出来给弟妹的念头。
母子三人买完了必备物品，便马不停蹄的从朝阳镇一路往家里赶路，因为紫电的伤基本上都好了，所以众人从早晨出门到回家到家的时辰甚至还不到午时。
江颖一到家便急匆匆的去做午饭，因为她们今天要做的活计实在太多了，采摘野菜、清洗猪下水、磨麦米粉，每样都不得不做而且还都是需要大量时间的活计，以致她今天本想买一台石磨和一头毛驴的计划给延后了。
因为中午从菜场买肉的时候便做好了打算，所以也不用费脑筋，直接将新衣服换了下来便上手开始做菜。郑氏本想来帮忙，但是却被江颖推到屋里休息去了，在外面赶车吹了一上午的风，不在屋里暖和一下很容易得病的。江柏轩和江楚楚本想过来帮妹妹的忙，也被她给赶走了，因为今天从成衣店买了很多的衣服，她需要小大哥帮助娘分发给众人，尤其小大姐还是需要试衣服的人……
为了省钱，江颖只是买了几样主料，所以她也不能保证最后成品会如何，但总规会比现在她们吃的要强就对了。江颖微微一笑，便开如切肉。肉需要切成四四方方的小肉块，接着她便开始备配料：葱段，姜片，蒜末都弄好了以后便被她收拢到一个盘子里去了。
江颖在锅里倒了些油，油烧热以后她便将切好的五花肉块放到锅里煎，直到煎到两面变的焦黄后盛出装盘。接着她又往锅里加了一些白糖，倒入适量的水，用锅铲不断的搅拌，直到白糖全部熔化成汤汁鼓出大泡泡后又将这些汤汁盛出装入盆中。
江颖刷了下锅，等锅烧干后，又加了一些油，随后将之前切好的葱段、姜片、蒜末、八角等放入锅中，用铲子不断的翻炒，直到爆出香味以后，她又将之前煎好的肉块倒入锅里再度大力的翻炒几下，寻来了刚才熬好的糖汁倒入锅中使糖汁均匀的包裹着肉块以后，再度倒了一些水进去，江颖用小火慢慢的煨着便不再管它。
一般红烧肉要煨上半个小时左右才会入味，所以江颖有足够的时间去做些其他的。今天仍旧是买了两大桶的猪下水，工作量很大，因此她便趁着这个时间来处理猪下水，因为有之前的经验，所以她今天的速度比前那天要快上很多。
江颖刚刚处理了一会儿的猪下水，厨房的门便开了，原来是江楚楚领着弟弟妹妹穿着新衣服来到江颖面前献宝……她的兄弟姐妹们因为今天穿上了新衣服，所以显的男孩俊俏，女孩美丽，一个个跟那翩翩飞舞的彩蝶一般炫目。郑氏怕厨房的油烟熏坏了刚买的新衣服，这些孩子们仅仅是转了几圈便被勒令回屋了，惹的江颖在后面嘻嘻直笑，她家小大姐一向是过于懂事过于稳重，想不到竟然也用这么小女孩的一面。
郑氏见二女儿独自一人在厨房忙和，心疼的不得了，也是赶紧将新衣换下跑到厨房来帮忙了，随后江楚楚等人也换了衣服跑过来帮忙。
江颖见时间差不多了，便掀开了锅盖，见里面的汤汁已收的差不多，就寻来了细盐用勺子挖取适量倒入锅中，江颖用筷子蘸了一点汁液尝了尝味道觉得还行，便收锅装盘。
因为上午江楚楚在家时曾经蒸了一锅的包子一直在锅里热着，所以现在摸起来也不是很凉，江颖便图省事直接端上了桌。孩子们是第一次吃到红烧肉，直吃的满嘴流油，郑氏则是目露惊奇之光，赞叹的问江颖“这也是咱村姜奶奶教你的？我原先以为你买白糖是因为馋嘴了，没想到却将糖放入了肉里，而且吃起来竟然还很好吃！”
江颖点头称是，过世的姜奶奶真是一个好的挡箭牌，完美的解决了她的多才多艺，甚至她连借口都没开始说，母亲便自发自主的替她想了答案。江颖低头偷笑，用筷子大大的夹了几块肉放到自家小二哥的碗里，催促小二哥一定要多吃一些，吃的多身体才会好的快。
“小丫头休要牙尖嘴利学那长舌妇人乱嚼舌根，小心日后被夫家以那七出之条休弃之！”
啧！江颖有些无语。这二人不愧为师徒，一个咒自己嫁不出去，另外一个咒自己嫁出去了也要被休。
“多谢老先生你替小女子的终身大事操心，只不过虽然老先生你也想变成女子充作那媒婆多管嫌事，但那宫中净身房的管事怕是会嫌老先生年纪太大而拒收的哦！老先生想变成女子实在是太老了，难于登天哦！” 江颖摇了摇头，一副甚为可惜的样子。
其实老者一句话说到了江颖的痛处，前世她是一个名副其实的黄金圣斗士，年轻时想的是要拼搏要实现个人价值而忽略了各种异性的示好，等年纪大了以后再想找个知心人却为时已晚，好的不是被人预定了就是已经名草有主，其他的不是歪瓜裂枣就是第一次婚姻不成功想要寻找第二春的……
那时的江颖虽然愁嫁，但也不想随便找个人将就，所以是高不成低不就……等到穿越到今世以后，因为满身满眼的贫穷与饥饿，所以她也暂时忘记了那档子事，可如今被这师徒二人接二连三的一提再提一损再损，再好的脾气也有些炸了，所以反驳的言辞之间也是带了些火药味。
“臭丫头你找死！”老者同时也终于被惹疯，挣扎着受伤不浅的身子就要爬上坑来揍江颖。
“老先生，要不要我来助你一把？”江颖坐在坑边一脸笑意盈盈的样子。
“臭丫头少来这套，你要能有这好心天都要下红雨了！”
“看老夫上去替你那乡野村妇的娘来教导教导你什么叫做尊师重道！”老者气的口不择言，拐带着把郑氏也给骂了。
“老先生此言差矣，乡野村姑我好像并未拜过阁下为师吧！这乱认徒弟……是毛病，得治！”
“你！”老者爬到一半被气的一口气噎住一个不留神又摔了下去，导致本就受伤不浅的身子是伤上加伤。
“刘先生，您就安静些吧！跟个七八岁的小孩子计较不嫌丢人吗？”老者本欲再往上爬，但被那从前到后只为自己申辩时说过一句话的大汉给拦住了。
老者气哼哼的坐在坑底喘粗气，平时谁见了他不尊重的敬称一声刘老，但如今竟被一个黄毛丫头给挤兑成这样，真是气煞人也。
“你倒是会装好人，只不过这车就是你赶的吧？”
“我娘也是差点被你撞伤的吧？”
“现在知道我是小孩子了，刚才叫我是乡野村姑时叫的不是也挺欢的吗？”江颖并不领情，说到底今天的罪魁祸首是这个赶车的大汉。
“俺不是故意的！”大汉有些脸红，本就不善言辞的他在那嗫嚅不停。
“不是没撞到吗？”休战了半天的破洞锦衣小少年再次开口，语气中带了些明显的不以为然。
“而且你娘受的伤难道不是被你推的？”小少年再次耻笑道。
“对，你说的太对了，一点也没错，确实是没撞到！而且人还是我推伤的！”江颖气的笑了起来，笑的坑里的人直发毛，眼睁睁的看着这个小姑娘从地上抓起了一把把土抬手便往下扬。
“咳咳……你干什么？”土很大，呛的坑里的三人直咳嗽。
“我想把坑填平，放你们出来，我刚才确实是冤枉了好人，你们真没撞到！”
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江柏轩见妹妹买这么多“无用的”、“耗钱的”肉, 立马像江楚楚一样出来阻止了, 但当江颖提到是给自家二弟江柏朝补身子的时候, 立马就心软了, 不再反对。
江颖在走到调料区的时候, 又走到了前天购买调料的那家, 只不过今天是购买白糖和八角来的，因为买了二斤五花肉，她打算中午做个红烧肉, 所以没有白糖和八角怎么可以？
从菜场出来，江颖便和母亲商量, 明天要带小二哥江柏朝去医馆, 直言“二哥都是因为心疼弟弟妹妹有点食物都送给弟妹吃, 才落得这么一个病殃子身体, 如今有了钱，不能不给小二哥治病。”
江颖的“童言童语”直说的郑氏哗哗掉眼泪，她何尝不知道自家二儿子心有多软，每次她都要劝，可是一不留神二儿子就又把手里的食物让给弟妹吃了，自己经常都是一天只吃几口粥。
江柏轩也是在旁边难受不已，同时也是暗怪自己这个做哥哥的粗心大意，也恨自己没能生出将食物让出来给弟妹的念头。
母子三人买完了必备物品，便马不停蹄的从朝阳镇一路往家里赶路，因为紫电的伤基本上都好了，所以众人从早晨出门到回家到家的时辰甚至还不到午时。
江颖一到家便急匆匆的去做午饭，因为她们今天要做的活计实在太多了，采摘野菜、清洗猪下水、磨麦米粉，每样都不得不做而且还都是需要大量时间的活计，以致她今天本想买一台石磨和一头毛驴的计划给延后了。
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为了省钱，江颖只是买了几样主料，所以她也不能保证最后成品会如何，但总规会比现在她们吃的要强就对了。江颖微微一笑，便开如切肉。肉需要切成四四方方的小肉块，接着她便开始备配料：葱段，姜片，蒜末都弄好了以后便被她收拢到一个盘子里去了。
江颖在锅里倒了些油，油烧热以后她便将切好的五花肉块放到锅里煎，直到煎到两面变的焦黄后盛出装盘。接着她又往锅里加了一些白糖，倒入适量的水，用锅铲不断的搅拌，直到白糖全部熔化成汤汁鼓出大泡泡后又将这些汤汁盛出装入盆中。
江颖刷了下锅，等锅烧干后，又加了一些油，随后将之前切好的葱段、姜片、蒜末、八角等放入锅中，用铲子不断的翻炒，直到爆出香味以后，她又将之前煎好的肉块倒入锅里再度大力的翻炒几下，寻来了刚才熬好的糖汁倒入锅中使糖汁均匀的包裹着肉块以后，再度倒了一些水进去，江颖用小火慢慢的煨着便不再管它。
一般红烧肉要煨上半个小时左右才会入味，所以江颖有足够的时间去做些其他的。今天仍旧是买了两大桶的猪下水，工作量很大，因此她便趁着这个时间来处理猪下水，因为有之前的经验，所以她今天的速度比前那天要快上很多。
江颖刚刚处理了一会儿的猪下水，厨房的门便开了，原来是江楚楚领着弟弟妹妹穿着新衣服来到江颖面前献宝……她的兄弟姐妹们因为今天穿上了新衣服，所以显的男孩俊俏，女孩美丽，一个个跟那翩翩飞舞的彩蝶一般炫目。郑氏怕厨房的油烟熏坏了刚买的新衣服，这些孩子们仅仅是转了几圈便被勒令回屋了，惹的江颖在后面嘻嘻直笑，她家小大姐一向是过于懂事过于稳重，想不到竟然也用这么小女孩的一面。
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“臭丫头少来这套，你要能有这好心天都要下红雨了！”
“看老夫上去替你那乡野村妇的娘来教导教导你什么叫做尊师重道！”老者气的口不择言，拐带着把郑氏也给骂了。
“老先生此言差矣，乡野村姑我好像并未拜过阁下为师吧！这乱认徒弟……是毛病，得治！”
“你！”老者爬到一半被气的一口气噎住一个不留神又摔了下去，导致本就受伤不浅的身子是伤上加伤。
“刘先生，您就安静些吧！跟个七八岁的小孩子计较不嫌丢人吗？”老者本欲再往上爬，但被那从前到后只为自己申辩时说过一句话的大汉给拦住了。
老者气哼哼的坐在坑底喘粗气，平时谁见了他不尊重的敬称一声刘老，但如今竟被一个黄毛丫头给挤兑成这样，真是气煞人也。
“你倒是会装好人，只不过这车就是你赶的吧？”
“我娘也是差点被你撞伤的吧？”
“现在知道我是小孩子了，刚才叫我是乡野村姑时叫的不是也挺欢的吗？”江颖并不领情，说到底今天的罪魁祸首是这个赶车的大汉。
“俺不是故意的！”大汉有些脸红，本就不善言辞的他在那嗫嚅不停。
“不是没撞到吗？”休战了半天的破洞锦衣小少年再次开口，语气中带了些明显的不以为然。
“而且你娘受的伤难道不是被你推的？”小少年再次耻笑道。
“对，你说的太对了，一点也没错，确实是没撞到！而且人还是我推伤的！”江颖气的笑了起来，笑的坑里的人直发毛，眼睁睁的看着这个小姑娘从地上抓起了一把把土抬手便往下扬。
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