第一百一十八章 业界良心
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两人来到屋里，言飞把这段时间发生的事情跟莫少游说了一遍，当言飞讲到厨艺大赛的时候，莫少游的眼睛里闪烁着一种光芒，当讲到自己在暴风受训的时候，莫少游用惊讶的眼神看着言飞，当言飞全部讲完以后，莫少游略带羡慕的竖起大拇指说道：“大哥，我真羡慕你，这经历都太刺激了，我要是有其中之一也满足了，都怨我爷爷他们把我关在家里，弄的我一点社会经历都没有，不管了这次比武完事无论如何我也不在家里呆着了。”
言飞等的就是他这句话：“兄弟，哥哥和你商量个事儿。”
莫少游说道：“有啥事儿您就说呗，咱哥们谁跟谁啊。”
“多大了你？”言飞明知故问道。
“大哥你竟逗，你不知道我多大吗，不就比你小三岁吗？”莫少游回答道。
“有对象没有啊。”言飞继续追问道。
“大哥，你今天怎么了，你明知道我天天窝在家里，哪来的时间去外面找对象啊。”莫少游有些委屈的看着言飞。
“行了，那这件事包在我身上了，保证给你找个满意的媳妇，兄弟哥哥还有件事儿要求你。”言飞说道。
“说啊，都和你说了不用跟我客气。”莫少游说道。
“在比武过后我想出去历练一番，去全国各地转一转，缺个伴儿，不知兄弟你是否愿意同我一起去。”言飞边说边用眼睛偷瞄着自己这位义弟。
“行啊，我刚才不就说了吗，我在比武完事也要出去历练一番，正好咱们兄弟俩一起去还能有个照应，毕竟我很少出门，这世俗的事儿哥哥你比我知道的多很多，有你在身边我也能少吃点亏。”莫少游说道。
“成，那咱就说定了，比武结束你就拿着行李，咱们就出发。”言飞肯定的说道。
正在两人唠的正欢的时候，莫家的一个下人从外面走了进来，对二人说道：“两位少爷，族长喊你们出去吃饭。”
下人走后，言飞对莫少游说道：“兄弟，久闻你们家这个地方人杰地灵，还有很多名品小吃，要不咱俩就不去前面吃晚饭了，你带我随处转转，咱俩在外面吃怎么样。”
莫少游说道：“那些东西我都吃腻了，他们做的还不如家里弄的好吃呢，别忘了我的手艺可都是跟我爷爷学的，还有很多人的手艺也都传自我爷爷，所以说哥哥咱还是在家吃吧，外面真没有什么。”
“那你就当陪我出去走走，然后委屈委屈你那尊贵的肚子，咱们出去逛逛。”言飞略带恳求的说道。
见言飞都开口求自己了，莫少游也不好开口拒绝了，告诉下人后两人便结伴从莫府走了出来，莫府正对着的就是这座村子最繁华的一条街，以往莫少游也都是在这条街上晃悠，可言飞不同啊，他出门的时间长，在外打拼的时间也长，他深知那个道理酒香不怕巷子深，一般好吃的东西都隐藏于闹市之中，所以言飞出门并没有直接逛这条街，而是一把拉住莫少游拐进了旁边的巷子里面。
“大哥，刚才那是最热闹的地方，你拐到这里面可什么都没有的。”莫少游提醒道。
“我感觉有样东西在指引着我，让我往这边来，而且差不多该到了。”言飞边往前走边说道。
“太玄了吧，咱们习武之人可从来不信那些东西的，你怎么还说有东西指引你呢。”莫少游说道。
其实哪里是有什么指引啊，言飞刚一出门就隐约闻到了一种食物的香味，具体是什么他说不清，他只知道那种食物大概从哪个方向飘过来的，这才有言飞带着莫少游钻胡同的事情，可同为厨师和习武之人的莫少游为什么没闻到，其实这很简单，因为他从小长在这里，对这里很熟悉，而且第一主观意识除了自家的饭菜好吃以外，也就只有家门口的这条街上有些能搬得上台面的东西，他根本就没往别的上去想，所以他自然而然的就忽略了那及其细微的味道。
七拐八拐之后，言飞停在了一家铺子门口，与其说这是一家店铺还不如说它是一间民宅，除了门口的一口大锅以外，从表面上看它没有任何饭店酒家的标识，假如要是没有这个炉灶，言飞肯定会错过这里，说来也很奇怪，这个炉灶就是普通家庭的那种灶台，上面也没有太奇特的东西，只有一口类似蒸锅一样的锅具坐在上面，锅上面放着蒸笼，那股奇特的香味正是从那里面飘出来的。
见自己大哥停下来了，莫少游这才注意到这家店铺，同时那股香味也飘进了他的鼻子里面：“好香的味道啊，这里做的是什么啊，我怎么一下子就饿了呢。”
“摆脱，这是你的地盘，你问这是什么，难道你以前没来过这吗。”言飞问道。
“不瞒你说，这我还真是第一次来，我从来不知道这道巷子里还有这样一家店。”莫少游回答道。
“行了不用纠结来没来过了，先进去问问再说，有人吗，有人在吗？”言飞迈步就进了屋子里面。
也许是这家店的老板听到了有人呼唤赶忙从里屋跑了出来慌忙说道：“不知先生几位啊。”
“就两人。”言飞答道。
那个老板刚想说什么，一抬头正好看到莫少游，于是赶忙诚惶诚恐的说道：“大少爷您怎么来这了，这也不是您应该来的地方啊。”
“你认识我？”莫少游指着自己的鼻子问道。
“您是咱们村镇首户家的公子，咱们这的人谁人不知谁人不晓啊。”那位老板说道。
“呵呵，那都是虚名，今天我和我大哥来这吃饭，你看着给我们上俩你的拿手菜，钱少不了你的。”
“大少爷，还有您这位朋友，小店实在不是你们该来的地方，而且我们店里的菜哪能和贵府上的佳肴相比啊，而且您看看这也不是您二位该来的地界啊。”老板有些为难的说道。
经他这么一说，言飞二人才留意在房间里吃饭的几个人，这家饭店很简陋，几套木桌椅，上面放着筷笼，然后每桌上还有个大的瓷壶，那里面装的应该是水吧，店里有几个人吃饭，一看穿着打扮言飞就断定他们是做苦力的，因为他们穿的衣服补丁摞着补丁，而且手很粗糙，面色也比较黑，一看就长期日晒所导致的，而且虽然他们面容看着比较老成但从身材上来看无一不是壮汉。
“你这饭店不招待像我们这样的人吗？”言飞疑问道。
“当然不是，关键我是怕...”老板环视了一眼饭店对两人说道。
“那就行，兄弟咱们俩今天就从这吃了。”说完言飞自顾自的找了张桌子就坐下了。
见言飞坐下了莫少游也跟着坐了下来，边坐边开口说道：“老板，你这都有什么特色啊，跟我们说一说。”
“我们这没有啥特色，目的就是让那些兄弟们吃饱了，这里没有菜谱，所有的菜都在外面的那口锅里面，来这吃饭的人都是自己到锅里拿想吃的菜出来，然后自己到饭盆里盛饭，吃完饭把钱放到桌上或者扔到柜台上就行了。”老板介绍道。
“你这开的是什么饭店，什么都有客人自己动手，虽然城市里也有这种类型的饭店，但是哪有什么都不管的，最起码你们也得收下钱啊。”莫少游有些莫名其妙的问道。
“我们做的饭菜都是比较廉价的，目的就是让这些做苦力的兄弟们吃饱，就算他们不付钱给我，我也不会说啥，人都有难处吗，能帮一把就帮一把呗，况且这些兄弟们每次都不差我的饭钱，有时候还会多给，所以我这生意做的还算不错。”老板继续说道。
“恩，不错诚信经营诚信万家，这个理念太好了，走兄弟咱俩也去选选咱们要吃的菜。”说完言飞起身就奔着那口锅走了过去。
一打开锅盖一股气浪扑面而来，热气夹杂着那种让人难以用语言形容的香味直钻进言飞和莫少游的鼻孔里，待热气散的差不多了，两人才看清里面放的是什么东西，笼屉里面摆着一个个碗，碗里面盛着各种菜肴，有烧肉，有烧鱼，有肉段，还有素菜，虽说是素菜但是上面还会摆着两三片厚厚的肉，唯一不同的是那些装纯肉菜的碗里面的食物稍微少一些，而素菜碗则装的很满，所说有数量上的差异，但即使是那一小碗肉也足矣和外面大酒店一份肉的量相提并论。言飞看了看莫少游低声道：“兄弟这回知道什么叫做业界良心了吧，就冲这个咱就没白来。”听了言飞的话莫少游点了点头。
兄弟俩个随便端了几碗菜回到了自己的桌子，莫少游按照老板的描述去饭盆里盛了两大碗米饭，兄弟俩就开始品尝起这特殊的美味来，两人先尝了尝几道肉菜，莫少游吃后摇了摇头，但言飞却中肯的点了点头，莫少游有些纳闷明明这菜不好吃为什么自己的大哥要点头呢于是他问道：“大哥，你认为这菜好吃？”
言飞笑了笑说：“假如按照咱们的标准来说，这菜做的根本不合格，但假如你把你的角度换到那些大哥身上呢，这肉虽然做的很肥腻，瘦肉做的也不是那么可口，但是说实话味道是中规中矩的，还算不错，至于那个肉段，面粉是厚了点，但是里面的肉也不少，而且味道还算不错，他们饭店的消费群体主要面对的是这些苦力大哥，他们每天需要摄取大量的能量来补充他们每天的消耗，而这家店掐掐满足了他们的所需，每道菜都是那么实惠，而且吃多少饭还是自己定，假如你也是那些老哥中的一员你还会认为他家的菜不好吃吗？”
“恩，大哥你这么说我就明白了，不过大哥，咱俩吃了好几道肉菜了，可也没吃到刚才咱俩闻到的那股味道啊。”莫少游问道。
言飞一笑，道：“很简单，因为你还有一道菜没吃。”说着他用筷子指了指那碗没动的素菜。
莫少游将信将疑的夹起一筷子菜放进了嘴里，可菜刚放进去，他就兴奋的说道：“大哥，就是这个味道，那个特殊的香味就是从这里面飘出去的，可我没吃出来这里面有什么特别的味道啊。”
言飞也夹了一口菜，放入嘴后那股特殊的香味一下子就弥漫了整个口腔：“这是...”那样材料就在言飞的嘴边，可他怎么也没想起来那到底是什么。
“两位少爷，这素菜是我家的招牌，每个来吃饭的都会来上这一碗，其实这菜也没什么特殊的，我只是把里面淀粉类的食物用猪网油包裹后然后炸了一下，然后用炖肉的汁来做底汤来蒸它们。”
听了老板的介绍，言飞看了看莫少游，反过来莫少游又看了看言飞，两人不禁暗挑大拇指，刚才老板的经营理念已经让二人的眼前为之一亮，现在这老板对料理的态度则让二人打心眼里佩服，一道便宜的蒸菜，用了那么繁琐的工序，就是为了让来到饭店的宾客吃的高兴吃的舒服，而且不论来的是何种人哪类人，这手艺依然不变，就冲这言飞二人就佩服的五体投地了。
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莫少游说道：“有啥事儿您就说呗，咱哥们谁跟谁啊。”
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“成，那咱就说定了，比武结束你就拿着行李，咱们就出发。”言飞肯定的说道。
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下人走后，言飞对莫少游说道：“兄弟，久闻你们家这个地方人杰地灵，还有很多名品小吃，要不咱俩就不去前面吃晚饭了，你带我随处转转，咱俩在外面吃怎么样。”
莫少游说道：“那些东西我都吃腻了，他们做的还不如家里弄的好吃呢，别忘了我的手艺可都是跟我爷爷学的，还有很多人的手艺也都传自我爷爷，所以说哥哥咱还是在家吃吧，外面真没有什么。”
“那你就当陪我出去走走，然后委屈委屈你那尊贵的肚子，咱们出去逛逛。”言飞略带恳求的说道。
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“大哥，刚才那是最热闹的地方，你拐到这里面可什么都没有的。”莫少游提醒道。
“我感觉有样东西在指引着我，让我往这边来，而且差不多该到了。”言飞边往前走边说道。
“太玄了吧，咱们习武之人可从来不信那些东西的，你怎么还说有东西指引你呢。”莫少游说道。
其实哪里是有什么指引啊，言飞刚一出门就隐约闻到了一种食物的香味，具体是什么他说不清，他只知道那种食物大概从哪个方向飘过来的，这才有言飞带着莫少游钻胡同的事情，可同为厨师和习武之人的莫少游为什么没闻到，其实这很简单，因为他从小长在这里，对这里很熟悉，而且第一主观意识除了自家的饭菜好吃以外，也就只有家门口的这条街上有些能搬得上台面的东西，他根本就没往别的上去想，所以他自然而然的就忽略了那及其细微的味道。
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见自己大哥停下来了，莫少游这才注意到这家店铺，同时那股香味也飘进了他的鼻子里面：“好香的味道啊，这里做的是什么啊，我怎么一下子就饿了呢。”
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见言飞坐下了莫少游也跟着坐了下来，边坐边开口说道：“老板，你这都有什么特色啊，跟我们说一说。”
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兄弟俩个随便端了几碗菜回到了自己的桌子，莫少游按照老板的描述去饭盆里盛了两大碗米饭，兄弟俩就开始品尝起这特殊的美味来，两人先尝了尝几道肉菜，莫少游吃后摇了摇头，但言飞却中肯的点了点头，莫少游有些纳闷明明这菜不好吃为什么自己的大哥要点头呢于是他问道：“大哥，你认为这菜好吃？”
言飞笑了笑说：“假如按照咱们的标准来说，这菜做的根本不合格，但假如你把你的角度换到那些大哥身上呢，这肉虽然做的很肥腻，瘦肉做的也不是那么可口，但是说实话味道是中规中矩的，还算不错，至于那个肉段，面粉是厚了点，但是里面的肉也不少，而且味道还算不错，他们饭店的消费群体主要面对的是这些苦力大哥，他们每天需要摄取大量的能量来补充他们每天的消耗，而这家店掐掐满足了他们的所需，每道菜都是那么实惠，而且吃多少饭还是自己定，假如你也是那些老哥中的一员你还会认为他家的菜不好吃吗？”
“恩，大哥你这么说我就明白了，不过大哥，咱俩吃了好几道肉菜了，可也没吃到刚才咱俩闻到的那股味道啊。”莫少游问道。
言飞一笑，道：“很简单，因为你还有一道菜没吃。”说着他用筷子指了指那碗没动的素菜。
莫少游将信将疑的夹起一筷子菜放进了嘴里，可菜刚放进去，他就兴奋的说道：“大哥，就是这个味道，那个特殊的香味就是从这里面飘出去的，可我没吃出来这里面有什么特别的味道啊。”
言飞也夹了一口菜，放入嘴后那股特殊的香味一下子就弥漫了整个口腔：“这是...”那样材料就在言飞的嘴边，可他怎么也没想起来那到底是什么。
“两位少爷，这素菜是我家的招牌，每个来吃饭的都会来上这一碗，其实这菜也没什么特殊的，我只是把里面淀粉类的食物用猪网油包裹后然后炸了一下，然后用炖肉的汁来做底汤来蒸它们。”
听了老板的介绍，言飞看了看莫少游，反过来莫少游又看了看言飞，两人不禁暗挑大拇指，刚才老板的经营理念已经让二人的眼前为之一亮，现在这老板对料理的态度则让二人打心眼里佩服，一道便宜的蒸菜，用了那么繁琐的工序，就是为了让来到饭店的宾客吃的高兴吃的舒服，而且不论来的是何种人哪类人，这手艺依然不变，就冲这言飞二人就佩服的五体投地了。